El dátil nos aporta las vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E y K. Respecto a los minerales, el dátil contiene Calcio, Cobre, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio, y Zinc.
Comer dátiles o productos que lo contengan como nuestros Panes de Dátil, es altamente recomendable ya que además de su riqueza nutricional nos aportan innumerables beneficios a nuestra salud. Entre los beneficios de los dátiles podemos destacar:
– El dátil, al ser un alimento muy energético mejora los estados de fatiga y decaimiento. Y al tener mineral de hierro ayuda a prevenir los estados anémicos, además de ser un excelente reconstituyente. Es ideal para deportistas, que suelen disfrutarlo en forma de barrita.
– Mejora el sistema inmunológico y aumenta la cantidad de leucocitos en la sangre.
– Su consumo favorece el aumento de hemoglobina en la sangre y estimula el apetito.
– Los dátiles mejoran los procesos cognitivos al favorecer la sinapsis neuronal.
-Mejoran nuestro sistema circulatorio, ya que ayudan a regular la presión arterial y el ritmo cardíaco, por lo que contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares.
-Los dátiles ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso y a las correctas contracciones musculares.
-Además su consumo favorecen el equilibrio del pH de los líquidos corporales.
Por todos estos y otros beneficios que aporta el consumo del dátil, todos y cada uno de nosotros deberíamos incluirlo diariamente en nuestra dieta. (fotos: freepik)