Descripción
Higo Cubierto de Chocolate – un bocado sorprendente
Producto elaborado a partir de la selección de higo español, relleno de trufado de brandy y cubierto con chocolate. Elaborado a mano y mínimamente procesado.
Elaboración del higo cubierto de chocolate
Para elaborar el Higo cubierto de chocolate de corona blanca se utilizan higos españoles de la variedad Calabazita, ésta variedad de higos se diferencia del resto de variedades además de por su pequeño tamaño por su altísima calidad dada la fina textura de su piel, melosidad y dulzura.
Los higos se cubren con una fina capa del mejor chocolate.
Beneficios:
– Sin gluten.
– Sin colesterol.
– Sin sal.
– Fuente de fibra.
– Fuente de hierro.
Limitaciones de uso:
Personas alérgicas a la soja y a los frutos secos con cáscara. Personas diabéticas.
Valoraciones
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